Brokoli yang mempunyai nama latin Brassica oleracea varitalica adalah sayuran yang tidak asing sebenarnya buat kita, namun khasiat dari brokoli ini kurang kita perhatikan, saya mempunyai kakak kelas yang saya banggakan karena komitmennya dalam mengembangkan tanaman herbal yaitu dr Prapti Utami , dokter yang biasa saya panggil mbak Mamik beberapa waktu lalu mengingatkan saya akan khasiat ampuh dari Brokoli ini. Tidak ingin info ini hilang saya minta ijin kepada beliau untuk mereposting dalam blog saya dengan sedikit tambahan gambar dan update. selamat membaca :)
Pernah mendengar tentang alzheimer. Itulah penyakit pikun pada masa tua. Brokoli, yang mengandung banyak mineral dan vitamin, adalah salah satu jenis sayuran yang bisa mengatasi penyakit itu. Kandungan anti-acetylcholinesterase-nya juga dapat mencegah kanker prostat. Selain itu, mengonsumsi brokoli setiap hari dapat mencegah terjadinya kerusakan jantung, atau yang dikenal dengan jantung koroner. Brokoli cukup direbus atau dimakan langsung.
